el vino incita a la pasión - en enólogos y sumilleres, en renombre mundial escritores de vinos, y en las personas que toman alguna copa con cenar o tener una botella o dos en la casa.

Si es una cosecha célebre de una época pasada comprada en una subasta o una selección barata obtenida una exhibición cerca de la caja registradora para una cena rápida entre semana o un picnic dominical, el vino debe protegerse oxígeno. Es los caja de regalo de embalaje de vino que hace esto, y mientras que la caja de empaque de la botella de vino no despierta el tipo de emoción que puede tener el vino en el interior, muchas personas son muy obstinadas sobre cómo los vinos ellos las bebidas están envasadas.

en la mayoría de los países, ese empaque (ya sea sea un $ 5 o $ 5,000 vino) va a ser una botella de vidrio, aunque se puede utilizar cualquier cantidad de envases. Latas, bolsas, cartones asépticos (Tetra Paks), botellas de plástico y bag-in-box todos los contenedores pueden guardar la mayoría de los vinos de forma segura. la mayor parte del vino se elabora para beberse joven, dentro de los dos años siguientes a es producido. Y esos los vinos más jóvenes se pueden envasar perfectamente en lata o en bolsa.

entonces por qué, siglos después ellos se introdujeron por primera vez, ¿siguen siendo las botellas de vidrio el tipo de envase líder?

Bueno, los 300 años ventaja que disfrutan las botellas tiene mucho que ver eso, porque la tradición todavía significa mucho cuando se trata de vino. la mayoría de la gente cree que el vino beber debería estar en un vaso con un tallo y vienen de una botella con un corcho. Y, para ser justos, las botellas de vidrio hacen un gran trabajo protegiendo el vino, sin importar si ellos son sellado con un corcho o un tapón de rosca o un tapón sintético. Para vinos espumosos o vinos que se guardarán por un buen tiempo, el vidrio generalmente se considera la mejor opción, aunque se han mejorado las propiedades de barrera para los plásticos.

Sin embargo, la mezcla de envases para el vino está cambiando, si gradualmente. Si bien las botellas de vidrio son el líder en la mayoría de los países, existe una buena variabilidad regional en términos de preferencias de empaque. en China, los consumidores están obstinadamente comprometidos con el “clásico vino experiencia ” que incluye vino (a menudo francés, generalmente tinto) en una botella de vidrio y sellada con un corcho. en Australia, gran parte del vino para el mercado nacional se vende en bolsas en cajas (o "barricas"), y el vino que es embotellado suele estar bajo un tapón de rosca. Mientras tanto, “Viejo Mundo ” países como Francia e Italia adoptan un enfoque más pragmático - favoreciendo el envasado tradicional para añadas más finas y vinos con destino a los mercados de exportación, pero utilizando botellas de plástico y bolsas en cajas para tintos y blancos cotidianos en casa. El históricamente hemos tardado en aceptar nuevos formatos de envasado, pero se está acercando a la idea de ver el vino en una caja o debajo de un tapón de rosca. (O quizás más importante, llegar a la idea de que el vino en una caja no es, por definición, horrible.)

Qué es impulsó el alejamiento botellas de vidrio entonces, cuando ellos hacer que ellos funcionan muy bien y tienen muchas ventajas de mercado incorporadas?

Ellos tienden a costar más que otras opciones de empaque, y los costos tienden a importar a casi todo el mundo. Además, las botellas de vidrio son pesadas y caras de enviar. Además, ellos puede romperse si eres no es agradable para ellos. por el contrario, las cajas y cartones vacíos son más ligeros, no romper, y ellos se puede enviar cuando ellos son plano. Eso es por no decir que las botellas de vidrio no tienen credenciales ecológicas, aunque: ellos son reciclables, y los productores también han introducido botellas más ligeras.

así que la próxima vez usted recibir a un invitado importante a cenar, o reunión tu significativos otros padres por primera vez, no sentirte tengo que alcanzar una botella con un corcho. Eso caja de botella de vino caja de embalaje de tarjeta puede ahorrarle dinero, y la vergüenza de no poder encontrar sacacorchos.

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